Campfire Coffee
Zutaten:

1 Ltr. Wasser
1 Tasse gemahlenen Kaffee
1 Ei
½ Tasse kaltes Wasser

Zubereitung:

Wasser kurz aufkochen lassen, den Kaffee und das verschlagene Ei mit zerdrückten Eierschale hinein geben. 

Etwa vier Minuten kochen lassen, dann das kalte Wasser zugießen und den Topf vom Feuer nehmen.

Durch das kalte Wasser setzt sich der Kaffee, die zerdrückte Eierschale bindet das Kaffeemehl und klärt den Kaffee.



Rezept von: www.das-westernhobby.de


07.10.2005 www.bald-eagle.de