| Truthahnragout (Turkey Hash) |
| Zutaten: |
| 3 Tassen kaltes Truthahnfleisch in Würfeln (Resteverwertung) 1 Tasse nach Vorschrift hergestellte gut gewürzte Weiße Sauce (Jägersauce o. a.) 4 EL süße Sahne 1 TL feingehackte Zwiebel 1 TL Selleriesalz ½ TL Salz 3 EL zerlassene Butter |
| Zubereitung: |
| Gehackte Zwiebeln in Butter glasig dünsten, mit allen übrigen Zutaten vermischen und unter Rühren durchkochen. Ergibt 4 - 6 Portionen Wir wünschen einen guten Appetit. |
| Rezept von: www.das-westernhobby.de |
