Marinade Sherry
Zutaten:

90 ml trockener Sherry
1 Esslöffel (15 ml) frischer Rosmarin 
1 Esslöffel (15 ml) frischer Knoblauch 
1 Esslöffel (15 ml) frischer Thymian
1 Esslöffel (15 ml) frischer Oregano
1 Teelöffel (5 ml) zerstoßene Pfefferkörner 
1 Tasse (250 ml) Olivenöl
Zubereitung:

Die Zutaten miteinander mischen.


Wir wünschen einen guten Appetit.
Rezept von: Alberta Bison Association
The Canadian Bison Association über Firma Gareis

19.10.2005 www.bald-eagle.de