1 Teelöffel (5 ml) Salz Prise Pfeffer 2 Tassen (500 ml) Ketchup 4 Esslöffel (60 ml) Worcestershire-Sauce 6 Esslöffel (120 ml) Essig 1/2 Tasse (125 ml) brauner Zucker 1 Esslöffel (15 ml) Chilipulver 1 Teelöffel (5 ml) Selleriesalz
Die Soßenzutaten in eine Kasserolle geben und gründlich erhitzen. Als Dip für die Rippchen reichen. Übriggebliebene Soße kann als Barbecuesauce verwendet werden Wir wünschen einen guten Appetit.