| Süß-scharfe Mayonnaise (Sweet Sharp Mayonnaise) |
| Zutaten: |
| ½
Tasse Salatmayonnaise ½ Tasse Apfelmus 4- 5 Esslöffel geriebener frischer Meerrettich |
| Zubereitung: |
| Mayonnaise
mit dem Apfelmus und dem Meerrettich mischen und kräftig scharf –
süß abschmecken. Bei Bedarf etwas mehr Meerrettich verwenden. Sauce im Kühlschrank gut durchziehen lassen und vor dem Gebrauch nochmals umrühren. Schmeckt gut zu kalten und warmen Fischspezialitäten und zu kaltem Braten. Wir wünschen einen guten Appetit. |
| Rezept von: xxxx |
